Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, buharda pişirilmiş balık davul, sıvı yağ, 1 yemek kaşığı, sarımsak, 2 diş zencefil, 3 dilim, 1 yeşil soğan Kavrulmuş levrek uygulaması 11 adet levrek hazırlayıp temizleyin. 2 Zencefil ve sarımsağı kesin. 3 Kızgın yağ karteri. 4 Kızartmak için sarımsak ve zencefil ekleyin. 5 Balığı yere koyun ve 2 taraftan kızartın. 6 Küçük bir kase su dökün. 7 Tuz ekleyin. 8 Soya sosunu ekleyin ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin. 9 Suyu çıkarın, 1 kaşık buharda pişmiş balık yağını dökün ve biraz rendelenmiş yeşil soğan ekleyin.