Balık kafası
Yarım
Tofu balonu
60 g
Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, lahana turşusu Balık kafası tofu ıslatma yöntemi 1 Hazırlama malzemeleri: balık kafasının yarısı, uygun miktarda soya peyniri, lahana turşusu, zencefilli sarımsak soğanı 2 Tüm malzemeleri kesin ve bir kenara koyun 3 Balık kafası, yağ karterinin her iki tarafında kızartılır ve koku 4 Lahana turşusu, biber turşusu, zencefil, sarımsak, yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Kaynamaya kadar su ekleyin ve kısık ateşte bir güveçte aktarın. 6 Tekrar kaynattıktan sonra tofu ekleyin ve on dakika pişirin 7 Son olarak tadına tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.