Tel şehriye
50 gram
Kalamar
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, on üç tat, MSG, sarımsak, meteor, lahana, havuç ve havuç [Ev yapımı erişte] Kalamarla kızarmış erişte nasıl pişirilir 1 Erişteleri buharda pişirin, kalamarları dilimler halinde doğrayın ve lahana ve havuçları doğrayın. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. Kalamarı dökün ve hızla kızartın 3 Kalamar yuvarlandıktan sonra lahana ve havucu dökün ve kavurun 4 Lahana pişirilir ve baharatla tatlandırılır 5 Buharda pişirilmiş erişteleri dökün ve erişte lezzetli olana kadar eşit şekilde karıştırın Tencereden 6 lezzetli kızarmış erişte