Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Domuz göbeği 300 gram Keçiboynuzu 300 gram havuç 1 Patates 1 parça Arpacık soğanı 1 şeker 20 gram Sarımsak 5 yaprak soya sosu 3 kaşık Soya sosu 2 kaşık tuz Gram erişte Bir pound
Tüm garnitürlerin yanı sıra yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
Önce domuz göbeğini karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
Havuç ekleyin ve kızartın.
Kızartmak için fasulyeleri ve patatesleri ekleyin.
Kaynar su ekleyin ve yavaş yavaş kaynatmak için baharat, soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
Garnitürleri pişirmek için çorbayı bir kaseye dökün, ardından erişteleri garnitürlerin üzerine kapatın, çorbanın çorbayı erişte üzerine dökmesine izin verin ve ardından tencerenin üzerini buharda pişirin.
Yedi veya sekiz dakika buharda pişirdikten sonra, iki erişteyi ve garnitürleri eşit şekilde karıştırın ve buharda pişirmek için tencereyi tekrar kapatın.
Bitmiş ürün kaptan çıktı ve fasulyeli lezzetli erişte hazır.
