Malzemeler
mantar
200 g
Yağlı tofu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, sarımsak
Mantar yağı ile tofu nasıl yapılır 1 Mantar ve tofuyu yağ ile hazırlayın,
2 Yağlı tofuyu ikiye bölün, mantarları şeritler halinde yırtın ve biraz frenk soğanı doğrayın.Ailem frenk soğanı yağladı, ben de onları sarımsakla değiştirdim.
3 Yağı yakın, tofu ve mantarları ekleyin,
4 Birkaç kez kızartın,
5 Biraz tuz koyun,
6 Birkaç kez daha kızartın,
7 Lezzet için kaynatmak üzere su veya et suyu ekleyin,
8 Frenk soğanı koyun,
9 Tavuk özü ekleyin,
10 Kaynatın.
-
- Üç Soslu Domuz Eti
-
- Karışık Sebzeli ve Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Çikolatalı mus
-
- Közlenmiş Bütün Patlıcan
-
- Üç Ding Domuz Çorbası
-
- Baharatlı Çırpılmış Yumurta
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Elektrikli düdüklü tencere pişmiş beş baharatlı ördek kanatları
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Patlıcanlı erişte
