Aşama 1
Gerekli bileşenlerin haritası Bu sezonun nilüfer kökü mevsimin sebzesidir, çok tazeAdım 2
Tüm malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin: domatesleri küçük küpler halinde kesin, bu da meyve suyunu kızartmayı kolaylaştırır, lotus kökünü ince dilimler halinde dilimleyin ve beyaz soğanı küçük parçalara ayırınAşama 3
Tencereye yağı dökün ve yüksek ateşte ısıtın4. adım
Yağ ısındıktan sonra kısık ateşe döndürün ve taze soğanları beyaz soteleyin.Adım 5
Domatesleri tencereye dökün ve suyu için karıştırın.6. Adım
Resme kızartın7. Adım
Dilimlenmiş lotus kökü dilimleri ekleyin8. Adım
Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve orta ateşte kızartmaya devam edin.9. Adım
Biraz nişasta, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın10. adım
Ayarlanan nişastayı tencereye ekleyin ve kızartmaya devam edin.11. adım
HizmetAdım 1/2
Lotus kökünün tatlılığı, domates çorbasının ekşiliği, ferahlatıcı bir meze13. adım
lezzetli