Mantar Kuzu Çorbası - Yemeği
Daha hafif kuzu çorbası yapmayı düşünün. Mantarlı kuzu dilimi çorbası. Tadı özellikle lezzetli ve korkarım ki kuzunun güçlü bir kokusu olacak ve biraz kıyılmış beyaz turp eklenmiş, bu da koyun eti çıkarma etkisine sahip. Çok iyi. Çorba çok lezzetli. Kuzu dilimi 300 gram Enoki mantarı 100 gram Beyaz turp 50 gram Taze Shiitake Mantarları 3 Yeşil soğan zencefil, kişniş Doğru miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Kökleri çıkarın ve enoki mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın, mantarları yıkayın ve dilimleyin.
Aşama 3
Rendelenmiş beyaz turp
4. adım
Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, kuzu dilimlerini ekleyin ve renk değiştirene kadar haşlayın.
Adım 5
Bir wok içinde uygun miktarda yağ, taze soğan, zencefil ve mantarları ilave edin.
6. Adım
Mantarlar güzel kokulduğunda sıcak su dökün ve kaynadıktan sonra rendelenmiş turp ekleyin. Enoki mantarı.
7. Adım
Rendelenmiş turp ve enoki mantarları pişirilir. Tencereyi tekrar haşlayın, kuzu dilimlerini ekleyin, şarapla tuzu karıştırın. Tencereden kişniş serpin.
8. Adım
Tamamlanmış ürün
