Ton balıklı pizza - Yemeği
"Pizza yapmak aslında zor değil. Zor olan hamur yapmak ~~ Yoğurmak ve mayalamak çok zaman alıyor ama bazen gerçekten yemek istiyorum ve umrumda değil ~" Malzemeler
- Çok amaçlı un 150 g
- Maya 4g
- Ilık su 80 g
- Şeker 10 g
- Mozzarella peyniri 100 gram
- Konserve ton balığı 1 parça
- kırmızı dolmalık biber 1/2
- Sarı dolmalık biber 1/2
- Kuşkonmaz 3
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mayayı ılık suya dökün ve bir süre bekletin.
-
Mayayı ılık suya dökün ve bir süre bekletin.
-
3 Un, tuz ve şekeri bir kaseye dökün
-
4 Çözünmüş maya suyunu bir kaseye dökün ve bir topaklaştırıcı oluşturmak için yemek çubuklarıyla karıştırın.
-
5 Sonra elle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
-
6 Bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve ılık bir yerde 40-60 dakika mayalanmaya bırakın.
-
7 Fermente edilmiş hamuru iki kat büyük olacak şekilde çıkarın
-
8 Orijinal boyutta yoğurun ve 20 dakika bekletin
-
9 Sonra hamur haline getirin
-
10 Pişirme kabına koyun, çatalla küçük delikler açın ve bitmesi için bir süre bekletin
-
11 dilimlenmiş kırmızı ve sarı biber
-
12 kuşkonmaz kesilmiş ve beyazlatılmış
-
13 Hamurun üzerine domates sosu sürün ve biraz mozzarella peyniri serpin
-
14 Ton balığı etini koyun
-
15 yeşil kırmızı biber ve kuşkonmaz koyun
-
16 Son olarak, bir kat mozzarella peyniri
-
17 Fırını önceden 205 derece ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin
Karnabahar
önceki
