Vejetaryen Patlıcan Kızartması - Yemeği
"Patlıcan, ısıyı temizleme, kan dolaşımını artırma, şişlik ve ağrıyı azaltma etkilerine sahiptir. Buharda pişirilmiş patlıcan her gün etkili bir şekilde iç hemoroidleri tedavi edebilir ve uzun süre kabızlığı giderebilir. Tıbbi araştırmalar ayrıca patlıcan yemenin genellikle kronik gastrit olduğunu gösteriyor. Nefrit ve ödem gibi hastalıkların belirli terapötik etkileri vardır. " Malzemeler
- patlıcan 400 gram
- Sarımsak 6 yaprak
- Biber 15 kapsül
- Kurutulmuş biber 3
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Patlıcanı daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın.
-
3 Patlıcanı az miktarda tuzla 5 dakika marine edin, suyu sıkın ve kenara koyun.
-
4 dilim sarımsak.
-
5 Alt yağı tavaya koyun ve güzel kokulu biber, kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini karıştırın.
-
6 Doğranmış yumurtayı ekleyin ve doğranmış patlıcan tamamen pişene kadar kızartın, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve tencereden eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Doğranmış patlıcan daha önce tuzlanmış ve bu tabağa çok yağ koymaya gerek yoktur. 2. Doğranmış patlıcan bir süre karıştırılarak kavrulur, tadı çok lezzetli olur. 3. Sarımsak miktarı daha fazla olabilir, patlıcan ve sarımsak mükemmel bir uyum sağlar. Taro Hindistan Cevizi Sütü Sago
Sonraki
