Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
Düşük glütenli un
50 gram
Hindistan cevizi
30 g
Hafif krema
50 gram
Yumurta
50 gram
Su
80 g
Beyaz şeker
20 g
Kırmızı kurutulmuş
30 g
Tereyağı
7 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz
Hindistan cevizli krem şanti kırmızı yemek poşeti uygulaması 1 Kırmızı çay bıçakla kurutulur ve küçük küpler halinde kesilir.
2 Kırmızı ve kuru hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, ekmek makinesini çalıştırın ve 15 dakika yoğurun,
3 Yumuşatılmış tereyağı ekleyip 10 dakika yoğurun,
4 Bu sırada hamur kalın filmden çekilebilir,
5 Kırmızı üzümü kurutmak için ekleyin,
6 Hamuru 5 dakika karıştırın,
7 Sonra iki katına fermente edin,
8 Mayalanmış hamuru çekip 16 porsiyona bölün,
9 Tüm yuvarlakları yuvarladıktan sonra fırın tepsisine koyun,
10 Büyüklüğün iki katına iki tur,
11175 derecelik önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
-
- Beyaz turplu kek
-
- Yoğurtlu Kirazlı Jöle
-
- Deniz tuzu karamelli kek
-
- Şekerli tavada kızartılmış kestane
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Kabak Susamlı Gevrek
-
- Yoğurtlu Mochi Çikolatalı Kek
-
- hindistancevizli kek
-
- Kızılcık Bisküvileri
-
- Ev Yapımı Zencefilli Şeker
-
- Buharda pişirilmiş kestane
-
- Limonlu Kek
