Malzemeler
Kaz
Yarım
Takviyeler: Susam yağı, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, doğru miktarda, ilk önce zencefil, yeşil soğan, biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, şeker, tavuk özü ve tavuk
Kızarmış kaz nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yarım kazdaki yabancı maddeleri temizleyin, yıkayın ve büyük parçaları doğrayın,
3 Kaynayan bir tencereye koyun, 8 dakika su ile doldurun,
43 dakika kaynatın, çıkarın ve durulayın,
5 Düdüklü tencereyi alın, kaz parçalarını koyun,
6 Zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın, biber, defne yaprağı,
7 Kaz parçalarını örten suya 2 çay kaşığı pişirme şarabı koyun,
8 Yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın.
9 Tencereyi alın, kaz parçalarını düdüklü tencereye koyun ve çorbayı birleştirin.
10 Biraz şeker veya kaya şekeri ekleyin, bir çay kaşığı tuz,
11 Koyu soya sosunu koyun, önce tütsüleyin ve çorba koyulaşana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
12 Susam yağına koyun,
13 Daha fazla tuz ve tavuk özü ekleyin,
14 Ocağı kapatmak için 3 dakika pişirin.
-
- Tremella Güllü Goji Çorbası
-
- Siyah fasulye soslu kızarmış tofu
-
- Meyveli cheesecake
-
- İstiridye Soslu Ispanak
-
- Tatlı Patates Susamlı Ekmek
-
- Karabiberli Kızarmış Muz Biber
-
- Sarımsaklı Bebek Sebze
-
- Kivi Armut Suyu
-
- Fasulye ile Kızarmış Yumurta
-
- Wangzi Fıstık Nougat
-
- Matcha Frappuccino
-
- Yağda kurutulmuş tofu
