Malzemeler
Taze tavuk
Sadece 1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil
Lotus yaprağı tuzlu pişmiş tavuk uygulaması 1 Yarım taze tavuk, 5-6 dilim zencefil
2 Tavuğu yıkayın, suyunu boşaltın ve bir kenara koyun Turşusu: Huadiao şarabı, tuzlu tavuk tozu, on üç tütsü Bir şişe Huadiao şarabı dökün ve tavuğu eşit şekilde yayın, ardından biraz on üç tütsü ekleyin ve son olarak tuzlu pişmiş tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde yayın
3 adet lotus yaprağı
4 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Lotus yapraklarını çıkarın ve suyla durulayın
5 Lotus yapraklarını yıkayın ve üst kısımdaki sert sapları makasla kesin.
6 Lotus yaprağını bir kağıt havluyla kurulayın, ardından lotus yaprağını ikiye bölün.
7 Lotus yaprağının üzerine birkaç dilim zencefil koyun, tavuğu koyun, ardından tavuğun üzerine birkaç dilim zencefil koyun, biraz yağ ekleyin ve lotus yaprağına sarın
8 Sarılı tavuğu pirinç tenceresine koyun, pişirme düğmesine basın, piştikten sonra tavuğu ters çevirin, akıllı olan için tekrar bastırın (geleneksel olanı kullanıyorsanız iki kez daha basın)
9 Fırında tavuk
10 Plaka üzerinde parça kesin
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Eski güvercin maş fasulyesi pişir [başlıyor]
-
- Süper yemek-kimchi mantarı
-
- Izgara Kaburga
-
- Buharda pişmiş sosis
-
- Ginseng ve Kore Ginsengi ile Haşlanmış Yağsız Et Kupası
-
- Kuzu Etli Noodle
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Pastırma ve kurutulmuş çalı fasulyesi
-
- Aloe Vera Şekerli
-
- Soğuk acı kabak
-
- Süt Soslu İstiridye Fırında Pirinç
