Malzemeler
balık
1 parça
Lahana Turşusu Balık Paketi
1 paket
Takviyeler, sarımsak, kırmızı biber, zencefil
Balık turşusu nasıl yapılır 1 Sazan işlendikten sonra balıktaki suyu bir bezle silin
2 Balık kafasını kesin ve balık halatını daireden çıkarın
3 Oltayı çıkarın ve atın
4 Toplanmış balık
5 Bu balık kılçığı ve balık kafası
6 Lahana turşusunu yıkayın ve bir kenara koyun.
7 Acı biber, sarımsak, zencefil
8 Biber baharatları bir macun oluşturmak için suyla karıştırılır ve sıvı baharat parçalanır
9 Tencereye yemeklik yağ ekleyin, lahana turşusunu ekleyin ve tadı kızartın, sıvı poşet, sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve balıksız suyu ekleyin
10 Hazırlanan macunu dökün, tencerede 5 dakika balık kılçığı pişirin, balığı dökün (çubuklarla karıştırmayın) ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin (tencereyi kapatmanıza gerek yok) ve son olarak biraz susam yağı ekleyin
-
- Lotus Yaprağı ile Fırında Tuzlu Tavuk
-
- Ekşi Portakal Etli Salata # buradan taze #
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Eski güvercin maş fasulyesi pişir [başlıyor]
-
- Süper yemek-kimchi mantarı
-
- Izgara Kaburga
-
- Buharda pişmiş sosis
-
- Ginseng ve Kore Ginsengi ile Haşlanmış Yağsız Et Kupası
-
- Kuzu Etli Noodle
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Pastırma ve kurutulmuş çalı fasulyesi
-
- Aloe Vera Şekerli
