Malzemeler
Tavuk kanadı
5
Aksesuarlar Mısır yağı 20ml tuz 5g biber 2g beyaz şeker 5g hafif soya sosu 10ml soya sosu 5ml pişirme şarabı 3g diş sarımsak 3
Çıtır tavuk kanatları nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını suyla durulayın, her iki tarafta ikişer bıçak kesin, sarımsakları ezin
2 Tavuk kanatlarının üzerine eşit miktarda tuz serpin
Tavuk kanatlarına serpilmiş 3 adet toz biber
4 Şarap, hafif soya sosu ve soya sosunu pişirin
5 Ezilmiş parçaları koyun ve şekeri eşit şekilde tavuk kanatlarının üzerine serpin
6 Tüm baharatları ve tavuk kanatlarını eşit şekilde karıştırın
76. adımdaki tavuk kanatlarını ve meyve suyunu taze saklama torbasına dökün ve 2-3 saat marine edin, yarıya kadar birkaç kez çevirin
8 Isıtmak için tavaya yağı koyun ve 7. adımda marine edilmiş tavuk kanatlarını koyun.
9 Tencereyi kapatın ve yavaşça kızartın
10 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, fazla suyu kapağa dökün ve kurumaya bırakın.
11 Bitmiş Şekil 1
12 Bitmiş Şekil 2
13 Tamamlandı Şekil Üç
14 Dışı gevrek, içi hassas, oğlum onu seviyor
-
- Aloe Vera Şekerli
-
- Soğuk acı kabak
-
- Süt Soslu İstiridye Fırında Pirinç
-
- Tofu sos, frenk soğanı ve yağ ile
-
- Beyaz Mantarlı Kuş Yuvası Çorbası
-
- Sarımsaklı rosto domuz eti topları
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Sarımsaklı Yosun Kıyılmış Domuz Krep
-
- Kıyılmış tavuk budu
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Fener karidesi
-
- Kızarmış Ramen
