Mısır unu Saç Kek - Yemeği

Malzemeler

un

80 g

Mısır unu

60 g

Soya eriştesi

20 g

Aksesuar 1 yumurta, şeker 10 gr, maya 1 gr karbonat 1 gr su 150 gr

Mısır unu kekleri nasıl yapılır 1 Yumurtaları maya ve şekerle çırpın.

2 Ilık suyla karıştırın ve 5 dakika bekletin.

3 Mısır unu, un ve soya fasulyesi eriştesini eleyin.

4 Bir haç çizin ve bir hamur haline getirin, daire çizmeyin.

5 Fermantasyon için iki saat bekletin.

6 Karbonata biraz su ekleyin ve soda ile karıştırın ve hamurun içine ekleyin.

7 Bir çarpı çizin ve eşit şekilde karıştırın; kabarcıklar kaybolur.

8 Hamuru 20 dakika bekletin ve soğuk su üzerinde kaynatın.

9 Su kaynadıktan sonra 30 dakika daha buharlayın, ocağı kapatın ve çıkarın.

Kar Fasulyeli Kızarmış Beyaz Mantarlar
önceki
Karahindiba kucaklama
Sonraki
Fasulye filizi çoban çantasıyla kızarmış domuz eti
Taze ve yumuşak kızarmış bambu filizleri
Baharatlı Kerevit
Karlı Ay Pastası
Toon Omlet
Toon susam soslu erişte
Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Kürlenmiş Bracken
Bahçe bahar dolu
Kavun Fındıklı Dondurma
Darı eriştesi ile buharda pişmiş karaağaç parası
Wok'ta kızartmak
To Top