Süt soslu lahana - Yemeği
Lahana 500 gr göreli gıda peynir 1 parça akraba yemek zencefil 5 parça (yaklaşık 3 gr) nispi gıda bitkisel yağ 20 ml tuz MSG (zevkinize göre ayarlayın)
1. Lahanayı yıkadıktan sonra ikiye bölün ve dilimler halinde kesin.
2. Zencefil dilimlerini doğrayın ve bir kenara koyun.
3. Bir tavayı ısıtın, rendelenmiş zencefili ekleyin ve soteleyin.
4. Lahanayı ekleyin, az miktarda su ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
5. Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin ve son olarak peynir ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Isıyı kapatın ve yükleyin.
