Pirinç keki
200 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
250 g
soğan
1 parça
havuç
1
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, beyaz susam tohumu, Kore biber sosu, pastırma, tavuk tozu, yumuşak şeker, Ev yapımı kızarmış pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Bir ekmek makinesi kullanarak yapışkan pirinç ve suyla pirinç kekleri yapın. 2 Çok iyi pirinç kekleri, harika. Yüzey biraz kuru ve sorun değil. 3 İnce dilimler halinde yuvarlayın, küçük şeritler halinde kesin ve soğumaya bırakın. 4 Buzdolabında saklanabilir. 5 Kızartılmış pirinç kekleri için malzemeleri hazırlayın. Soğanı ve havucu kalın şeritler halinde kesin ve pastırmayı yumuşatmak için önceden pişirin. 6 Soğanı soteleyin ve havuçları karıştırın. 7 Kore biber sosunu karıştırın ve iyice karıştırın. 8 Baharatlı lahanayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. 9 Sonra pastırmayı koyun. 10 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 11 Pirinç keklerini ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 12 Tencere içindeki su koyulaşana ve pirinç keki yumuşayana kadar kızartın. Biraz şeker ve tavuk tozu ekleyin, ocağı kapatın ve iyice karıştırın. 13 Taş tava sıcak. 14 Kızartılmış pirinç keklerini sıcak bir taş tabağa koyun. Servis.