Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soğuk beş baharat tozu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda hurma sirkesi, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda
Lahana kalbi soğuk mor lahana uygulaması 1 Lahana kalbi ve mor lahanayı yıkayıp parçalayın.
2 Kıyılmış sarımsak ekleyin.
3 Biraz tuz ekleyin.
4 Biraz soğuk beş baharat tozu, hafif soya sosu ve hurma sirkesi ekleyin.
5 Son olarak, tazelemek için yarım kaşık şeker ekleyin.
