un
100 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 35g süt 40g beyaz şeker 70g çörek otu Susamlı kek nasıl yapılır 1 İyi malzemeleri tartın 2 Yumurta ayrılmış 3 Yumurta sarısına yağ ve süt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Hamuru eleyin 5 Tahıl kalmayıncaya kadar karıştırın 6 Yumurta beyazına şeker ekleyin ve çırpma teli ile kuru halde çırpın. 7 Hamuru porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Hamuru hazırlayın ve kabarcıkları sallayın. 9 Kek fincanlarına dökün ve uygun miktarda susam ekleyin. 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yarım saat 180 derecede pişirin. 11 Kızartma çatlamış ama tadı etkilemiyor.