Ekşi Bambu Çekimi - Yemeği
balık bir kedi ekşi bambu filizi küçük bir yarım kase biber 10 gram kuru kırmızı biber 10 gram yemek sarımsak 50 gram gıda yeşil soğan uygun miktarda tuz uygun miktarda yağ az miktarda soya sosu az miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kurutulmuş biberleri daha güzel kokulu hale getirmek için ateşte kızartın
3. Fıstık yağı, karabiber, sarımsak ekleyin ve soteleyin
4. Kaynar su ekleyin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin
5. Ekşi bambu filizleri ekleyin
6. Kaynattıktan sonra balık filetolarını ekleyin
7. Balık piştikten sonra çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
