Tavada kızartılmış yapışkan pirinç keki - Yemeği
1. Yumuşak yapışkan pirinç yapmak için yapışkan pirinci normalden biraz daha fazla suyla kaynatın
2. Yapışkan pirinci dondurucuya dayanıklı bir kutuya koyun, yapışkan pirince 1 kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3. Karışık yapışkan pirinci ezmek için aletler kullanın, ne kadar çok ezin, ezip bir macun haline getirdim
4. Daha sonra yapışkan pirinç keki yapmak için yapışkan pirinci sıkıştırmak için eldivenlerin üzerine plastik bir torba veya plastik sargı koyun.
5. Sıkıca bastırılırsa baş aşağı bükülse dahi düşmeyecektir. Ardından kapağı kapatın ve yapışkan pirinç keki tamamen sertleşene kadar buzdolabında dondurun.
6. Dondurulmuş yapışkan pirinç kekini çıkarın ve kutudan dikkatlice ayırın
7. Yapışkan pirinç kekini kalın dilimler halinde kesin
8. Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun, yapışkan pirinç kek dilimlerini tavaya koyun ve düşük ateşte yavaşça kızartın
9. Yapışkan pirinç keki tencerenin dibinden kolayca çıkabildiğinde tencereyi hafifçe sallayın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
10. Her iki taraf da altın kahverengi olduğunda, tavadan çıkabilir
11. Güzel kokulu ve gevrek, oğlum pirinç keklerinden daha iyi dedi
12. Gerçekten güzel kokulu
