"İlkbaharda eğrelti otunun kıvırcık genç yaprakları çok sevimli. Bazıları küçük sıkılmış yumruklara benzediklerini söylüyor. Sadece klasik bir hisle yeşim, kırmızı, kırmızı ve yeşil gibi olduklarını söylüyorum; eğrelti otu Bu haldeyken toplayıp yemenin tadı en iyisidir.Isı temizleme ve bağırsakları nemlendirme, idrar söktürücü ve yatıştırıcı, sterilize ve iltihap önleyici etkilere sahiptir ve ham lif kabızlığı giderebilir. Bracken pişirmek zor değildir, ancak daha fazla zaman alır, çünkü işlem sadece büzülmeyi gidermek için suda bekletilir, bu yemeği daha taze hale getirmek için kurutulmuş karides eti ile pişirme yağı her zaman evde mevcuttur Dağ bitkisel yağı, bracken tadı daha pürüzsüz ve lezzetli hale getirir " Malzemeler
- Bracken Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
- Organik Kamelya Yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Kızarmış Çiğ Karıştırın Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Her malzeme için kurutulmuş karidesleri ıslatın
- 2 Braketi temizledikten sonra, parçalara ayırın, bir tencere suyu kaynatın, bracken ekleyin ve 3 dakika pişirin
- 3 Braketi alın ve soğumaya bırakın, 1 saat suya batırın, burukluğu gidermek için suyu ortada birkaç kez değiştirin
- 4 Bir tencereyi ısıtın, organik kamelya yağı, sote zencefil, sarımsak ve kuru karides ekleyin
- 5 Bracken'i bir süre karıştırın
- 6 Baharatta tuz, şeker, istiridye sosu, tavuk tozu
- 7 malzeme iyice kızartılır
- Sosu 8 kez karıştırarak kavurun, tekrar karıştırın, yeşil soğan ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın, ocağı kapatın.
- 9 tabakta servis yapın
-
- Çift patates kenevir yaprağı
-
- Shiitake Mantar Topları
-
- Susamlı Fıstıklı Kek
-
- Kristal berraklığında, karidesli wonton
-
- Pastırmalı Sebzeli Rulo
-
- Hünnap susamlı kek
-
- Mantar Dolması
-
- Yağda Kızarmış Karides
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Sosisli kızarmış kar bezelye
-
- Baharatlı Kızarmış Tava Yılan Balığı
-
- Tavada kızartılmış yerel sebzeler