Badem pirzola - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yumurta

1 parça

Süt

130

Aksesuarlar 6 gr badem pulları 6 gr tuz 2 gr maya 3 gr süt tozu 15 gr şeker 30 gr tereyağı 20 gr

Badem sıralı çörekler uygulaması 1 Kullanılacak tüm malzemeleri tartın

2. Hamur karıştırma programını başlatmak için ekmek makinesine yüksek glütenli un, süt, şeker, yumurta, süt tozu, tuz ve mayayı dökün

31 program bittikten sonra, yoğurma programına devam etmek için yumuşatılmış tereyağı koyun

4 Yoğurulan hamur sıcak bir yerde 2 katına kadar fermente edilir.

5 Bir parça yaklaşık 60 gramdır, 8 parçaya bölünür ve 10 dakika dinlendirilir.

6 Hamuru dil şeklinde açın

7 Bir taraftan yavaşça yuvarlayın, ağzı sıkıca sıkın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.

8 Yoğurulmuş hamur şeritlerini fırın tepsisine koyun ve hemen hemen aynı mesafeye yayın

9. Sıcak bir yere koyun ve iki katı büyüklüğünde fermente edin ve yumurta sıvısını yüzeye sürün.

10 Badem dilimlerini 170 derece fırında yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika serpin.

Thai Kızartması Üç Renk
önceki
Ördek çorbası
Sonraki
Kiraz meyveli dut panna cotta
Tam Buğday Yoğurt Fantezi Ekmek
Portekiz yumurtalı turtalar
Liuyi Food Mickey Biscuits
Japon yoğunlaştırılmış süt ekmeği
Çıtır Susamlı Omlet
Havuçlu kızarmış kar bezelye
Alıç Soslu Yapışkan Pirinçli Sandviç Kek
Siyah frenk üzümü ekmeği
Havuçlu Kıymalı Et Çorbası
Çikolatalı Yumurtalı Rulo Mus
Pastırma, Kış Kavun ve Mantar Çorbası
To Top