Domatesli sivilce çorbası - Yemeği
"Gençken sık sık büyükbabamın gnocchi yediğini gördüm ve ona neden hep topak yediğini sık sık soruyordum? Büyükbabam büyüdüğünde dişlerinin kaybolduğunu ve sivilce çorbasının çiğnenip lezzetli olduğunu söyledi! Büyükbabamı özlediğimi kabul ediyorum. Yukarı! " Malzemeler
- domates 2 parça
- un 200 g
- Yumurta 1 parça
- Çin lâhanası bir miktar
- Domuz Erik Şeritleri bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri çaprazlayın, kaynar suya koyun ve soyun
-
2 Yumurtayı una çırpın, su ekleyin ve iyice karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde doğrayın, bir tavaya koyun ve tüm meyve sularını kızartın.
-
4 Suyu çıktıktan sonra su ekleyin ve suyu kaynatın.
-
5 Su kaynadıktan sonra, karıştırılmış gnocchi'yi koyun, gnocchi'yi ateşe yaymak için çubuk kullanın
-
6 Erişte, tencerede 3-5 dakika pişirin, ardından et dilimlerini ekleyin (et dilimleri önceden mısır nişastası soya sosu ile karıştırılır)
-
7 Son olarak lahanayı ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan ve karabiber serpin
-
8 tencere ve kase, soğuk kışın bir kase, hemen vücudu ısıtın!
Sivilce çorbası
önceki
Haggis çorbası
Sonraki
