Aksesuarlar: Orleans kavrulmuş yüzgeç malzemeleri 1 paket pişirme şarabı 3 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı sirke
Orleans'ta kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Satın aldığınız tavuk kanatlarını çözün, temizleyin ve bir bıçakla tavuk kanatlarını çapraz olarak birkaç tane kesin
2 Dilimlenmiş zencefili ekleyin
3 Pişirme şarabı ve biraz sirke ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın
4 Bir paket Kook 100ün Orleans barbekü malzemeleri
5 Bir kase su ve baharat ile iyice karıştırın
6 Baharat suyunu tavuk kanatlarına dökün ve en az 12 saat veya daha uzun süre marine edin
7 Marine edilmiş tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine folyo koyun ve kalan baharatları tavuk kanatlarının üzerine sürün. Bu sırada fırını önceden ısıtın.
8 Tavuk kanatlarını ızgara ağına doğru hareket ettirin, altındaki artıkları almak için bir fırın tepsisi kullanın ve yanmasını önlemek için kanatların ucunu kalay folyo ile sarın. Fırını 200 derecede orta seviyede ısıtın, 15 dakika pişirin
915 dakika kavurduktan sonra, tavuk kanatlarını çıkarın ve ballı su ile fırçalayın, ters çevirin ve 15 dakika daha kavurmaya devam edin
