g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Erikli Kurutulmuş Sebzeli Buharda Pişmiş Patates Tavuk Nuggets - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

2 parça

Patates

1 parça

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil, 5 dilim sarımsak, 2 diş, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, kuru erik, kuru sebzeler

Kuru erik ile patates ve tavuk kanadı buharda pişirme yöntemi 1 Kuru erikleri yarım saat kaynar suda bekletin, yıkayın ve kullanın;

2 Tavuk budu yıkayın ve tadı kolaylaştırmak için bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın;

3 Kıyılmış tavuk but parçalarını tabağa koyun, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, birkaç dilim zencefil, sarımsak kesin ve tavuk parçalarına koyun;

4 Ellerinizle sıkın, kenara koyun ve en az yarım saat marine edin;

5 Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın;

6 Uygun miktarda tabak çıkarın ve tabağın tabanına bir tabaka ıslatılmış kuru erik koyun;

7 Sonra kuru eriklerin üzerine patates ve tavuk kanadı koyun;

8 Tabağın çevresine uygun miktarda salata yağı dökün;

9 Bir kaşık doğranmış biber ekleyin;

10 Kurutulmuş erik ve sebze butlarının bulunduğu tabağı pirinç pişiricinin buharlı kapağına koyun, tencerenin üzerini kapatın ve lezzetli olmasını bekleyin;

11 Lezzetli! Başka bir büyük tabağa dökün ve daha eşit bir tat için karıştırın; (Not: "Sıcak" programa atladıktan sonra pilav pişiriciyi acele açmayın, kapağı açmadan önce 10 dakika kaynatın, tadı daha güzel olur!)