g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar ile haşlanmış tofu - Yemeği

Etsiz bir ailede büyüdüm, Aniden bir gün anneme vejeteryan olacağımı söyledim! Annem bana baktı ve sessizce mutfağa gidip bu mantarlı güveç tofu yapmak için o kadar taze ki hiç arkadaş yoktu ve beni bu yemekle destekledi ... vejeteryan olmak ... Sonra, bu yemeği çok sevdiğim için, akşam yemeği için çok fazlaydı ve Mamamoto'nun üzerine koyduğu ümidi karşılamadı - kilo vermeme yardımcı oldu. Bu giriş aslında ben yemeyi bitirdikten sonra yazılmıştır. Bugün çok yedim ... * *: ....: * '(* *)' *: .. ..: * * küçük mantar Yarım kedi Eski tofu Bir pound soya sosu bir miktar nişasta bir miktar zencefil bir miktar

Eski tofuyu küpler halinde kesin ve yüksek ateşte kaynatın, suyun kaynaması için bir veya iki dakika bekleyin.

Güzel kokulu zencefili sıcak yağla sıcak bir tavada karıştırın

Süzülmüş tofuyu ekleyin ve hafifçe kızartın.Tofu kızartmamaya dikkat edin.

Tofuyu bir süre karıştırdıktan sonra küçük mantarları ekleyin ve karıştırmaya devam edin, kısık ateşe getirin ve yavaşça pişirin

Biraz hafif soya sosu, yaklaşık bir kaşık paslanmaz çelikten derin olmayan bir kaşık koyun ve ardından biraz su, yaklaşık yarım kase ev pirinci ekleyin, kaynamaya devam edin, üzerini örtün ve güveç

Güveç tencerede olduğunda ve çorba neredeyse hasat edildiğinde, bir tutam nişastayı suyla kırın, tencereye koyun, iki kez çevirin ve tencereden çıkacaktır.