g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç bardak tavuk çok lezzetli - Yemeği

Yıllarca pişirdikten sonra, "otantik" kelimesine gittikçe daha az aşina oldum. Daha önce olduğu gibi, domuz ekmeğinin kişniş ekleyemeyeceğiniz ve balık aromalı domuz etinin havuç vb. ekleyemeyeceği anlamına geldiği vurgulandı. Şimdi yanlış bir şey olmadığını hissediyorum Evet, evde yediğiniz şey, sevdiğiniz tattır. Otantik olmayan lezzetli üç fincanlık tavuğum için bir tuzak olması için habercisi. Lezzetli bir yemek, en önemli şey amacını kavramaktır, üç bardak tavuk klasik bir yöntemdir, ana noktası susuz pişirme, tadı özellikle güçlü, ikincisi kısa süreli buğulama, tavuk tadı yumuşak ve yumuşaktır ve üç Hem tatlı hem tuzlu dördüncüsü suyu ve rengi toplamak Bu dört nokta yerinde.Yemek canlı olsa bile fesleğen ilavesi Tayvan'ın üç bardak tavuğunun tadıdır.Hin eklemeden lezzetlidir. Bu yemek için woll dökme demir tencere kullandım. Susuz pişirme ve kısa süreli pilav nedeniyle hala tencere için ihtiyaç var. Woll performansından çok memnunum Tarif üzerinde biraz duracağız. tavuk 500 g Hakka anne şarabı 50 gram soya sosu 20 gram Soya sosu 5 gram kristal şeker 15 gram Susam yağı 10 gram Fıstık yağı 10 gram Arpacık 2 parça Zencefil 10 gram Sarımsak 10 yaprak Darı baharatlı 1

Tavuk bacaklarını ve kanatlarını küçük parçalar halinde kesin, küçük parçalara ayırdığınızdan emin olun, kısa bir süre pişirmesi kolaydır ve tavuğun tadı daha pürüzsüz olur. Bu yemek pürüzsüz ve yumuşaktır, bu yüzden sadece canlı tavuk budu ve kanatları kullanıyorum (diğer kısımları ayrı olarak yenir). Bu yemeğin güçlü bir tadı vardır ve ayrıca ayrıca satın aldığınız tavuk butlarını veya tavuk kanatlarını da kullanabilirsiniz.

Hakka anne şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu önceden karıştırılarak kaya şekeri ve küçük malzemeler hazırlanır. Tayvan pirinç şarabınız varsa en iyisi. İkisine birden sahip değilseniz, daha iyi bir Huadiao kullanın. Sıradan pişirme şarabının tadı biraz daha kötü olacaktır.

Dökme demir tavayı biraz önceden ısıtın, susam yağı ve fıstık yağı ekleyin, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin ve kısık ateşte kızartın.

Aroma gelene kadar karıştırın, zencefil dilimleri hafif sarı olunca yeşil soğan ve darı ilave ederek aromayı kavurun. Baharatlı yiyecekler yemiyorsanız, baharatlı darıları görmezden gelebilirsiniz.

Tavuk külçelerini karıştırın.Kullandığım canlı tavuk çok taze ve önceden beyazlatılmasına gerek yok, eğer donmuş tavuk budu veya kanat varsa önceden haşlamak isteyebilirsiniz.

Tavuk parçaları tamamen beyaz olana kadar kızartın. WOLL dökme demir tava özellikle eşit şekilde ısıtılır ve tabana yapışmaz.

Kaya şekerini ekleyin, karışık şarabı ve hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın, ilave su gerekmez, su eklemeyin, üzerine yeşil soğan yapraklarını koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Tencereye neden vurgu yaptığımı biliyor musunuz, çünkü su eklemeden, zayıf ısı koruma performansına sahip tencere eşit şekilde ısıtılmaz, tabana yapışması kolaydır ve tavuk pişirilmeyebilir.

10 dakika sonra kapağı açın ve yeşil soğan yapraklarını ayırın. Kapağı açtığınızda kapağın suyu çok iyi kilitlediğini ve çorbanın hala dolu olduğunu görebilirsiniz.

Suyu toplamak için yaklaşık 3 dakika orta ateşte açın, uzaklaşmayın ve hafifçe karıştırın, çünkü kaya şekeri vardır, meyve suyu hızlı bir şekilde toplanır, woll'un kısa süreli pilav etkisi özellikle iyidir ve tavuk şu anda zaten çok lezzetli.

Çorba bitmek üzereyken tavuk kanadının zengin ve yapışkan suyuna sarıldığını ve kırmızının çok güzel olduğunu görebilirsiniz.Bu sırada fesleğeni ekleyin.