g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Gurme yemek pişirme çok basit bir gurme mutfağıdır] Calla omlet - Yemeği

Şeklinde ufak bir değişikliğe sahip, çiçek açan ve büyüleyici bir nilüfer çiçeği çıkaran süper klasik yumurtalı bisküvi. Onu yemeye istekli misin? 110 gram yumurta 250 gr toz şeker Şeker 90g Galeta unu 60 gram tereyağı 250 gr süt [Çiçek ercik 300g ile] un Yumurtalı rulo 250g Un 250 gr yumurta akı

Önce stamenleri hazırlayın, tereyağını yumuşatın, şeker ve yumurta ile iyice karıştırın ve hamur haline getirin. Stamenler daha kırılgan ise biraz kabartma tozu ekleyebilirsiniz

Sadece iyice yoğurun, hamurun sertleşmesini önlemek için tekrar tekrar yoğurmayın.

Hamuru tek tip kalınlıkta bir dikdörtgen şeklinde açın ve uzunluğu kendiniz kontrol edin

Şeritleri bölmek için bir bıçak kullanın

Uzun yuvarlak şeritler halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun

Fırını önceden 180 derecede ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin, sararırsa çıkarın, şeritlerin kalınlığı farklıdır ve zaman sizin tarafınızdan kontrol edilir.

Uygun miktarda şeker alın ve bir şurup haline getirin, kavrulmuş dalları şurup içine daldırın, ardından sarı ekmek kırıntılarına koyun ve ercik yapmak için yuvarlayın

Yumurta ruloları yapmaya başlayalım. Önce şekeri ve unu karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın

Çok eşit şekilde karıştırın, parçacık yok

Yumurta akını% 80 çırpın

Hamurun içine dökün ve karıştırın

İyice karıştırdıktan sonra fırın tepsisini hazırlayın ve fırın tepsisine bir kat yağ sürün

Hamuru kazmak için bir kaşık kullanın ve fırın tepsisine dökün

150 derecelik bir fırına koyun, hafif sarı pişirin, spatula ile kürekleyin ve organlarını sarmak için hızlıca sarın.Hız hızlı olmalıdır, fırından çıktığında sıcaktır ve havalandırıldığı anda kırılgan hale gelecektir.