Tavada kızarmış pirinç kraker - Yemeği
Pirinç Büyük bir kase Yumurta 2 parça sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar biber Doğru miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Önce yumurtaları çırpın, pirinci dökün ve iyice karıştırın.
Pirince uygun miktarda tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
Ellerinizi ıslatın, pirinci birkaç küçük topa bölün ve keklere bastırın.
Tavayı alın, pirinci tavaya dökün, kısık ateşte açın ve pirinç keklerini hafifçe kızartılmış kenarları ile kızartın.
Servis et ve ye.
