Siyah pirinç keki - Yemeği
"Bir süre önce süpermarkette siyah pirinç kekleri aldım ve çok beğendim. Bu süre zarfında siyah pirinç keki ile denedim. Birkaç kez yaptım. Aldığımla karşılaştırıldığında formülü ayarlamaya devam ettim. Bu sefer her zaman biraz ilginç oluyor ama fotoğrafları çekmek gerçekten zor, her zaman karanlık! Malzemeler
- Siyah pirinç eriştesi 100 gram
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yapışkan pirinç unu 50 gram
- Yumurta 4
- Salata yağı 70 gram
- şeker 80 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtalara şeker ve salata yağı ekleyin.
-
3 Yumurtaları 2 dakika yüksek hızda çırpın.
-
4 Unu birlikte eleyin ve yumurta karışımına ekleyin.
-
5 İyice karıştırın.
-
6 Kek kalıbına dökün.
-
7 Suyu kaynatın, kek hamurunu ekleyin ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, orta ateşte değiştirin ve 20 dakika buharda pişirin.Isı kapatın ve 10 dakika pişirin.
-
8 Kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın.
İpuçları
1. Biraz yapışkan pirinç unu eklemek onu biraz yapışkan ve daha lezzetli hale getirecektir. 2. Yağ miktarının azaltılması tavsiye edilmez, aksi takdirde kuruyacaktır. Darı kabak püresi
önceki
Siyah wolfberry pirinç keki
Sonraki
