Balık kuyruğu - Yemeği
Daha önce bir kez yaptım. Önce kızartıp sonra kötüye gitmek biraz zahmetli olsa da, tadı lezzetli ve atıştırmalık veya atıştırmalık olarak kullanılabilir.Bir seferde biraz daha fazlasını yapın. Taze saç kuyruğu Doğru miktar Salamura Doğru miktar Rezene bir miktar Defne yaprağı Birkaç parça Kurutulmuş biber bir miktar
Aşama 1
Saç kuyruğunu yıkayın ve bölümlere ayırın
Adım 2
Un kaplı
Aşama 3
Bir tavada kızartın. Ateşi orta ve düşük ateş arasında ayarlayın. Kızartmayın. Temelde kızartma ahtapotla aynıdır. Aşağıya indiğinizde onu kızartacaksınız. Biraz sert geliyorsa ters çevirin.
4. adım
Bir torba kötü tuzlu su hazırlayın.
Adım 5
Soğuk beyazı ikiye katlayın çünkü kötü marine kullanırsanız balık çok tuzlu olur, daha taze bir tat istiyorum.
6. Adım
Sonra biraz defne yaprağı, rezene ve kuru biberler serpin.
7. Adım
Karışık bittern'i soğuk saç kuyruğuna dökün
8. Adım
Üzerini streç filmle örtün, bir gün bekleyin ve yemek istediğinizde birkaç parçayı kırpın. Püre çorbası
önceki
Tatlı püre
Sonraki
