Tatlı püre - Yemeği
Soğuk sonbahar esintisi demlemek için çok uygundur. Hava soğuduğunda tatlı pirinç şarabı, elektrikli beyaz şarap sosu, Meizhou niang şarabı ve tatlı yapışkan pirinç istiyorum. Bu kulağa aynı şey gibi gelse de farklıdır. Üretim yöntemi her bölgeden farklıdır. Şaraplı kekler de farklı, özellikle lees çalışmayı seviyorum. Evde anlamadığım bir çok şeyi yapmak için farklı yerlerde üretilmiş bir çok şaraplı keki kullanıyorum. Tariflerimi görebilir ve detaylı hazırlama yöntemlerine sahip olabilirsiniz. Yapışkan pirinç 500 g Likör Koji 1 parça Soğuk beyaz açık Doğru miktar
Aşama 1
Püre yapmadan önce tüm kapları kaynar suyla haşlayın.
Adım 2
Yarım kilo büyük yuvarlak başlı yapışkan pirinç seçin
Aşama 3
Su ile durulayın
4. adım
8 saat bekletin
Adım 5
Suyu boşaltın, tencereyi bir deliğe koyun ve 30 dakika buharda pişirin
6. Adım
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci dökün ve soğumaya bırakın
7. Adım
Biraz soğuk beyaz açık serpin
8. Adım
Meizhou Jiubing'i seçtim
9. Adım
Sadece su, pislik yok
10. adım
Pirinç keki ve pirinçle iyice karıştırın
11. adım
Pirinç şarabı fıçılarının yüklenmesi
Adım 1/2
Bir ekmek kovasında 50 gram su
13. adım
Pirinç şarabı fıçısını ekmek makinesine koyun
14. adım
Pirinç şarabı üretim işlevini başlatın, 30 saat fermente edin
Adım 15
Fermente edildikten sonra ortadaki gamzeler çok güzel kokulu bir şarap kokusu verir.Bu yapılır ve yiyebilirsiniz.
16. adım
İçmek için bir kaşık şarap kaşığı, çok tatlı
17. Adım
Koruma için üzerine biraz beyaz pirinç şarabı serpin Balık kuyruğu
önceki
Kötü et
Sonraki
