Pişmiş domuz karaciğeri
400 g
havuç
250 g
Sarımsak filizi
150 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, 1 gr, yeşil soğan, 15 gr, zencefil tomurcuğu, 20 gr, uygun miktarda Haiti soya sosu Havuç ve sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Malzemeler: pişmiş domuz ciğeri. 2 İçindekiler: Kendi saksısında yetiştirilen sarımsak filizi. 3 Malzemeler: havuç. 4 Malzemeler: daha sonra kullanmak için yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan. 5 Malzemeler: Daha sonra kullanmak için zencefil tomurcuklarını dilimleyin. 6 Sarımsak filizlerini bir inç kadar kesin ve kenara koyun. 7 Havucu eğik bir bıçakla dilimleyin. 8 Daha sonra kullanmak üzere pişmiş domuz ciğeri dilimleyin. 9 Tavayı soğuk yağla ısıtın, güzel kokması için zencefil dilimleri ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 10 Havuç dilimlerini ekleyin. 11 Havuç dilimlerini pişene kadar karıştırarak kızartın. 12 Pişmiş domuz ciğeri ekleyin. 13 Tencerenin yan tarafına uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 14 Sarımsak filizi, 1 gr tuz ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın. 15 Lezzetli ama yağlı olmayan kızarmış ciğer servis edildi.