ıspanak
400 g
kızarmış tofu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, az miktarda Kızarmış soya peyniri ve ıspanak uygulaması 1 Ispanağı yıkayın. 2 Kızarmış tofu hazırlayın. 3 Kızarmış tofu, şeritler halinde kesin. 4 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 5 Ispanağı yüksek ateşte haşlayın. 6 Ağarttıktan hemen sonra çıkarın. Bölümlere ayırın. 7 Yağ karterini ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 8 Ispanak ekleyin. 9 Kızarmış tofu ekleyin. 10 Tuz ekleyin. 11 Tavuk esansı ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.