Üzümlü Sachima - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- Yumurta 4-5
- şeker 300 gram
- susam bir miktar
- kuru üzüm 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamuru sertleştirmek için un ve yumurta eklenir (hamur yapmayı ve su eklemeden yumurta eklemeyi unutursanız)
-
2 Yağı ısıtın, erişteleri şeritler halinde kesin, biraz altın olana kadar kızartın ve
-
3 Tencerede biraz su kaynadıktan sonra şekeri ilave edin ve şekerli su hafif sarı olana kadar karıştırın.
-
4 Kızarmış erişteleri, ıslatılmış kuru üzümleri ve haşlanmış susam tohumlarını hızlı bir şekilde haşlanmış şekere dökün, iyice karıştırın
-
Bir kaba koyun ve sıkıştırın, ardından biraz soğuduktan sonra parçalara ayırın.
Yeşil soğan
önceki
