Hayranlar
50 gram
Siyah mantar
20 g
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz MSG, biraz doğranmış biber, biraz nişasta Karıncalar ağaçlara nasıl tırmanır? 1 Tüm malzemeler Siyah mantar ıslatılmış 2 Erişte yıkayın ve süzün, siyah mantarı yıkayın ve doğrayın 3 Isıtmak için tencereye yağ koyun 4 Ezilmiş şehriye ekleyin ve kızartın 5 erişte çıtır çıtır ve yağlı 6 Kızarmış erişte yedek olarak 7 Tavada biraz yağ bırakın, kıyma ekleyin ve 2 dakika kavurun 8 Siyah mantarı ekleyin ve 3 dakika karıştırın 9 Biraz doğranmış biber ekleyin ve karıştırın 10 Biraz tuz koyun ve 3 dakika kavurun 11 Kalınlaştırmak için biraz daha nişasta ekleyin 12 Son olarak biraz MSG ekleyin ve tencereden iyice karıştırın