Kabaklı Tavuk Beyaz Mantar Çorbası - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın ~ Beyaz mantar ıslatılır, yıkanır ve süzülür ve ince kıyılır (veya bir blender daha iyidir!) Kabak (soyulmuş) ve küp küp doğranmış tavuk küçük küpler halinde kesilir ve buğulama kabı yaklaşık 8 saat kaynar su ile doldurulur. Doldurduktan sonra kapağı sıkıca kapatın ve pişirme kabını kullanmak için ısıtın. Doğranmış balkabağı ve tavuk haşlanır ve kenara alınır.
Tencereye su, beyaz mantar ve zencefil koyun ~ Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve beyaz mantar sakızının çıkması için yaklaşık 10 ~ 15 dakika pişirin. (Beyaz mantarı kırın ve daha iyi pişirin.) Bittiğinde, bir damla tavuk özü ve biraz tuz ekleyin ve şeker terbiye edilebilir.Sonra ateşi kapatın ve pişirme kabına dökmeye hazırlanın.
Kızartma kabına sıcak suyu dökün, küp küp doğranmış balkabağı ve tavuğu koyun ve ardından sıcak beyaz mantarlı tavuk çorbasını yaklaşık 8 dakika dolana kadar ekleyin ve tamamlamak için kapağı sıkın!
Yaklaşık 30 dakika pişirin ve servis yapın
Sıcakken tadını çıkarın, daha da lezzetli! ^^
