soya peyniri
300 gram
solmayan çiçek
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak ve konsantre et suyu 1 çubuk Amaranth tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tofuyu dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 2 Amarantı suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 3 Wok'u ısıtın, biraz yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini kızartın. 4 Konsantre et suyuna büyük bir kase su dökün ve kaynatın. 5 Tofu dilimlerini ekleyin ve beş dakika pişirin. 6 Amarant ekleyin ve pişirin. 7 Biraz tuzla baharatlayın ve servis yapın.