topuz - Yemeği
1. Mayayı una ekleyin
2. İyice karıştırın
3. Ilık su ekleyin ve su eklerken topaklaştırıcıya karıştırın
4. Hamuru yoğurun
5.
6. Sıcak bir yerde streç film ile örtün ve mayalayın
7. Yeşil soğanları kıyın
8.
9. Kıyılmış yeşil soğanı kıyılmış domuz etine koyun
10. Nişasta ekleyin
11. On üç tütsü ekleyin
12. tuz ekleyin
13. Yemeklik şarap ekleyin
14. soya sosu ekleyin
15. Pişmiş yağ ekleyin
16. İyice karıştırın
17.
18.
19. Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edilir
20. Beş dakika yoğurmaya devam edin
yirmi bir.
22. Hamuru silindir şeklinde yoğurun
23. 8 eşit parçaya bölün
yirmi dört.
25. Biraz un serpin
26. Yuvarlak bir pastanın içine bastırın
27. Ortada ince kenarlı kalın bir topuz haline getirin
28. Doldurmayı koyun
29. Çörek Yapın
30.
31. Buharlı pişiriciye ince bir yağ tabakası sürün
32. Çörekler vapur üzerine koyun
33. Vapur üzerine oturun ve tencereye biraz soğuk su ekleyin
34. Kapağı kapatın ve ikinci 20 dakika boyunca mayalayın
35. Orta ateşe çevirin ve 20 dakika boyunca buharda pişirmeye devam edin
36. Ocağı kapatın ve kapağı 3 dakika açın
37. Yeşil soğanlı lezzetli bir domuz çöreği hazır
38. Portakal kokum var, iletişim için Xiangha'ya gel
