1. Salatalıkları daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve parçalayın
2. Domuz eti ve zencefili küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3. Kurutulmuş sarı sosu uygun miktarda su ile seyreltin
4. Yağı tavaya koyun, küp küp doğranmış domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
5. Önceden seyreltilmiş sarı sosu dökün ve kısık ateşe çevirin
6. Uygun miktarda tavuk özü ve biber eriştesini ekleyin ve tencerede et sosu yavaşça koyulaşana kadar karıştırın, ardından tencereden çıkabilir.
7. Kızarmış et sosunu servis edin ve bir kenara koyun
8. Erişteleri soğuk suda pişirin
9. Kızarmış et sosunu ekleyin, üstüne salatalık ve kişnişi koyun ve başlayabilirsiniz!