Malzemeler
İspanyol uskumru
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 3 dilim, zencefil, 40 gr sarımsak, 5 hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu
Kızarmış İspanyol uskumru 1 İç organları çıkarın, siyah filmi çıkarın ve uskumruyu temizleyin.Vücut üzerine birkaç bıçak kesin, tuz ve karabiber koyun, zencefil ile doldurun ve 30 saat marine edin
2 taze soğan, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 İspanyol uskumru ekleyin, her iki tarafı da altın sarısı kızartın, hafif soya sosu dökün
5 Koyu soya sosunu dökün, şarabı pişirin ve bir kase su ekleyin
6 Beyaz şekeri ekleyin, biraz tatlı erişte sosunu dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 20 dakika pişirin, erişteleri ortada çevirin
7 Son olarak, lezzeti artırmak için meyve suyunu toplamak için biraz tuz ekleyin
-
- soya peyniri
-
- Mantarlı Haşlanmış Mercimek
-
- Tuz ve karabiber beze
-
- Kıyılmış biber balığı
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Erişte ile karıştırılmış lahana ve havuç
-
- Tuz ve Biber Fıstık Mısır
-
- Tavuk ve Mantarlı Spagetti
-
- Ekmek makinesi versiyonu baharatlı sarsıntılı sığır eti
-
- Çiçek Maw Besleyici Yin ve Besleyici Böbrek Çorbası
-
- Siyah Susamlı Şifon Kek
-
- Acı ve Ekşi Lahana
