Domuz eti bonfile
700 g
Nori
Doğru miktar
Aksesuarlar: Soya sosu 25 gr istiridye sosu 7 gr tuz 2 gr şeker 50 gr bitkisel yağ 45 gr yeşil soğan zencefil doğru miktarda yıldız anason biber doğru miktarda Ev yapımı deniz yosunu domuz ipi nasıl yapılır 1 Eti tahıl boyunca dilimler halinde kesin 2 Bir tencerede soğuk su altında haşlayın, kanı alın 3 Uygun miktarda malzeme ekleyin (yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, Çin biberi), bir saat pişirin, etler bir tutam ile ezilecektir 4 Yağsız eti soğutmak için çıkarın 5 Eti soğuduktan sonra taze saklama torbasına koyun, daha kalın bir torba daha iyidir. Ezmek için oklava kullanın. El ile de yırtılabilir 6 Tüm eti ve bütün baharatları karıştırma kovasına koyun. Domuz ipi modunu açın 7 Mod bittikten sonra, wok'a dökün ve kalan suyu kurutmak için kızartmaya devam edin, ardından ezilmiş deniz yosunu ekleyin 82-3 dakika karıştırın, sonra çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun, kuruduktan sonra daha çıtır hale gelecektir.