Alıç
300 gram
şeker
150 gram
2 yemek kaşığı mısır nişastası Xuehongguo uygulaması 1 Alıçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın. Alıç yüzeyde kurutulmalıdır, aksi takdirde şeker sonraki aşamada kaplanmayacaktır. 2 Yapışmaz tavaya şekeri koyun, su ekleyin ve pişirin. 3 Küçük kabarcıklar görünene kadar kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin. 4 Köpürene ve hafif sararıncaya kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın. 5 Alıcıyı çabucak dökün. 6 Mısır nişastasını ekleyin ve kavurun. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Tatlı ve ekşi.