g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin lahanası ve mantarlı mantı - Yemeği

"Ailemizin kışın olmazsa olmaz yiyeceklerinden biridir. Kışın mevsimlik yemeklerden ve mantarlardan yapılan dolgular çok lezzetli. Pişirdikten sonra buzdolabına koyun, kaynatın, buğulayın ve kızartın. Ama çok kullanışlı ve lezzetli. Bugün bitmiş resim kızarmış. Dürüst olmak gerekirse, süreç biraz zaman alıcıdır ve sabırlı arkadaşlar deneyebilir, ister köfte pişirmek, ister buharda pişen köfte ya da kızarmış köfte olsun, lezzetli ve lezzetlidirler. " Malzemeler

Erik eti Doğru miktar
Çin lâhanası Doğru miktar
Taze Shiitake Mantarları Doğru miktar
Lotus kök Doğru miktar
Beyaz tofu Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Hayranlar Doğru miktar
Yüksek glütenli un Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Malzemeleri ayrı ayrı yıkayın.
2 Lotus kökünü doğrayın.
3 Shiitake mantarını, arpacık soğanı ve Çin lahanasını ince ince doğrayın, gazlı bezle nemi sıkın ve beyaz tofuyu ezin.
4 Erik eti kıyma şeklinde kesilir.
5 Kesilmiş malzemeleri baharatlamak için geniş bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın (ailemiz çok karışık tadı sevmez, çeşniyi kendi damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz).
6 İyice karıştırın ve doğranmış erişte koyun (önceden ılık suda ıslatın).
7 Hamuru yoğurmak için bir ekmek makinesi kullanın.
8 Uyandıktan sonra kütüğü bölün ve cildi yuvarlayın.
9 paket sistemi.
10 Önce bir hamur tatlısı şekli yapın.
11 Ardından iki keskin köşeyi yuvarlak bir hazine şekline bağlayın.
12 hepsi sarılmış.
13'ten fazla, onları buzdolabına koyun, buharda pişmiş köfte, pişmiş köfte, kızarmış köfte kullanılabilir, ailenin favorisine bağlıdır.
14 Bitmiş ürünün birkaç resmini kızartın.
15 Kışın sebze ve mantarlar lezzetli ve lezzetlidir.