Çin lâhanası
300 gram
Karidesler
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, domates sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan Lahana pişiren batı tarzı karidesler 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin. 2 Karidesleri suda çözün ve karides ipliğini çıkarın. 3 Ketçabı hazırlayın. 4 Tencereye yağı dökün,% 70 sıcaklığa ısıtın, karidesleri ekleyin ve kavurun. 5 Karides yağı çıkana kadar kızartın, lahanayı ekleyin. 6 Beş dakika karıştırın, uygun miktarda tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve tabağı bırakın. 7 İki dakika pişirin. 8 Domates sosunu ekleyin. İyice karıştırın. 9 Beş dakika daha pişirin. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.