Malzemeler
Domuz eti bonfile
3 adet
Aksesuarlar: Ekmek kırıntıları, doğru miktarda buğday unu, doğru miktarda yumurta, 2 adet kızarmış beyaz susam tohumu, doğru miktarda kıyılmış deniz yosunu, doğru miktarda domuz pirzola sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda
Japon tonkatsu nasıl yapılır 1 Malzemeler: 3 adet domuz bonfile İçindekiler: 2 yumurta, uygun miktarda galeta unu, uygun miktarda un, kıyılmış deniz yosunu, kızarmış susam Baharat: Dianfu domuz pirzolası sosu, biraz tuz, biraz karabiber
2 Domuz pirzolalarını yıkayın, suyu silin ve eti gevşetmek için 2 tarafına bir et çubuğu ile hafifçe vurun;
3 Etin her iki tarafına eşit miktarda tuz ve karabiber serpin ve buzdolabında 20 dakika marine edin;
4 Marine edilmiş domuz pirzolası her iki tarafı unla eşit şekilde kaplanır ve una batırılmış domuz pirzolası bir sıvı tabakasıyla eşit şekilde kaplanır
5 Domuz pirzolasını galeta unu ile eşit şekilde kaplayın;
6 Yağı bir tavada ısıtın, yağ sıcaklığı 200 derece olduğunda, domuz pirzolalarını tavada kızartın, iki tarafı kızarınca şeritler halinde kesin, domuz pirzolası sosu gezdirin, susam ve deniz yosunu serpin.
-
- Tatlı ve Ekşi Sarı Şarlatan
-
- Hongyan Çorbası
-
- Karides ve Kereviz
-
- Choi Sebze Sığır Eti
-
- Siyah mantarlı kızarmış yuba
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı patlamış mısır
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Kakaolu Kek Rulo
-
- Kızarmış sarı ayak standı
-
- Soğan ve Kereviz ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Fasulye
