pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, tuz ve karabiber Baharatlı kızarmış pirzola uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın. 2 Tencereye doğru miktarda su ve zencefil koyun, kaburgaları ekleyin ve 30 dakika pişirin. 3 Pervazları çıkarın ve suyu boşaltın. 4 Yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin. 5 Bir tavada karıştırın. 6 Pirzola ekleyin ve kızartın. 7 Son olarak tuz ve karabiber ekleyin.