g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sütlü Çay Yumurtalı Tart - Yemeği

Çocuklar KFC yumurtalı turtaları yemeyi severler Ama sadece ortasını ye Dışı puf böreği biraz yağlı ve daha fazla yerseniz sizi yağlı yapacak turta 4 parça Tereyağı 30 g şeker 15 gram tuz 0,3 g Yumurta 1/2 Düşük glütenli un 60 gram Süt tozu veya sütlü çay tozu 1 g Yumurta sıvısı 4 parça Yumurta 1 parça Pudra şekeri 15 gram Süt 90 g yoğunlaştırılmış süt 5 gram Sütlü çay tozu (isteğe bağlı) 2 gram

1. Tereyağını suyla yumuşattıktan sonra şeker, süt tozu (süt çay tozu) ve tuzu birlikte ekleyip iyice karıştırın. 2. İyice karıştırılmış yumurta sıvısını ekleyin ve 1. adımda iyice karıştırın. 3. Elenmiş un serpin ve eşit şekilde hamur haline getirin.

4. Hamuru streç filmle sarın ve biraz sertleşene kadar buzdolabına koyun.

5. Hamuru çıkarın, hamurun küçük bir kısmını kalıba koyun, fazla hamuru çıkarmak için ellerinizle yavaşça bastırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

7. Yumurtalı tartı sıvı hale getirin: şeker + süt + yoğunlaştırılmış süt + (sütlü çay tozu) eşit şekilde karıştırın -> çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın -> elenmiş unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın -> koyar Soğutulmuş turta ambalajını çıkarın > tartar sıvısını süzün ve yaklaşık 8 dakika dolu tartar içine dökün