g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

350 g

tatlı patates

350 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 40 gr yoğunlaştırılmış süt 10 gr tereyağı 120 gr su uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda

Tatlı patates puf böreği uygulaması 1 Tatlı patatesleri yıkayıp parçalara ayırın.

2 Bir tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.

3 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri soğumaya bırakın ve soyun, yoğunlaştırılmış süt ve 20 gr şeker ekleyin.

4 Patates püresine yuvarladıktan sonra fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

575 gr eritilmiş tereyağına 150 gr un ekleyin.

6 Kurabiye hamurunu yoğurun.

7 Kalan 200 gr una 45 gr tereyağı, 20 gr şeker, 100 gr tatlı patates püresi ve su ekleyin.

8 Su-yağlı hamur yapın. Hazırlanan hamur hamuru ve su-yağ hamuru 30 dakika dinlendirilir.

9 Serbest su ve yağlı hamur eşit parçalara bölünür.

10 Kurabiye de eşit porsiyonlara bölünmüştür.

11 Bir porsiyon su ve yağlı hamur alın ve bir kek haline getirin.

12 Bir kurabiye paketleyin.

13 Kapatın ve sarın ve yuvarlayın.

14 Diğerlerini sırayla yapın.

15 Hamurun bir kısmını alıp düzleştirin ve oklava ile uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

16 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

17 Ayağa kaldırın ve bir şerit halinde açın.

18 Tekrar toplayın.

19 Ortadan bir bıçakla kesin.

20 Yüzeyi kesin ve yavaşça aşağı doğru bastırın.

21 Pasta şeklinde yuvarlayın.

22 Bir porsiyon karışık tatlı patates püresini paketleyin.

23 Ağzı kıstırın, kapatın, etrafını çevirin ve gerisini sırayla yapın.

24 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 200 derecede pişirin.

Dört yapraklı yonca sandviçi - on dakika içinde aile kahvaltısı için bir numara değiştirin

Suya batırılmış tatlı bambu filizleri

Ejiao Kek

Kızarmış pirzola

Kuşkonmaz Pastırma

Patlıcan kızartması

Süt aromalı çok tahıllı hamur fasulye ezmesi kek

Longan pirinç şarabı kabak hamur tatlısı

Lahana mantarı köfte

Zongxiang Yapışkan Pirinç Tavuk Kanatları

Kabaklı Yumurtalı Krep

Balkabaklı Pirinçli Kraker